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佛卡夏面包 的做法,佛卡夏面包 怎么做,佛卡夏面包的做法,佛卡夏面包介绍,佛卡夏面包的英文,佛卡夏面包图片

来源:好招商食品网 美食制作 吴妈厨房  |  2023-01-09
主料:
高筋面粉350g

辅料:
220ml酵母5g小番茄适量金桔适量芹菜适量迷迭香碎适量蒜头1只调料5g海盐少许

佛卡夏面包 的做法步骤

1.准备好食材。

2.把面粉和酵母,盐和30克橄榄油放入和面机中,加入215毫升的水和成能出膜的面团。

3.把面团取出揉匀,放入烤箱中选择“发酵”温度35度,时间60分钟,这款烤箱一机多用,自带了低温发酵功能,时间25-60度可自由调节。

4.利用面团发酵的时间,把

辅料

处理干净,切成自己喜欢的样子即可。

5.烤盘中刷上橄榄油,面团排出空气,放入烤盘中抹平,用手指按出一个个坑,加入蒜末和迷迭香

6.把蔬果按自己喜欢的样式摆放,橄榄油中加少许水在面团上刷一遍,撒上海盐和黑胡椒粉,静置15分钟。

7.烤箱预热,上下管温度设置215度,时间18分钟。

8.看着还真的太美了,实在的一副美丽的面包画。

9.真的舍不得吃呀! 热吃外脆鲜香。

10.冷吃有韧劲,热吃香气扑鼻,超级好吃哦。

小窍门&温馨提示

每家烤箱温度控制不一样,具体根据自家烤箱的脾气而定。


TAGS:烘焙 高颜值 其他菜系 高筋面粉
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